Home Gastronomi “İyilik kalpte gizlidir:” Mihrimah Belma Sekmen & TOGEM-DER

“İyilik kalpte gizlidir:” Mihrimah Belma Sekmen & TOGEM-DER

0

TOGEMDER

“İyilik kalpte gizlidir.”

TOGEMDER, iyiliğin sessiz ama derin yankısıyla, kalplerde filizlenen bir umut olarak doğdu. Dayanışmayı güçlendirmeyi, gönüllülüğü toplumsal yaşamın merkezine yerleştirmeyi ve insanın içindeki potansiyeli harekete geçirmeyi amaçlayan bir sosyal dönüşüm hareketidir.

2005 yılında Sayın Emine Erdoğan’ın öncülüğünde İstanbul Üsküdar’da temelleri atılan Toplumsal Gelişim Merkezi Eğitim ve Sosyal Dayanışma Derneği (TOGEMDER), bireylerin yeteneklerini gerçekleştirebildiği, toplumsal bağların güçlendiği, adaletin ve eşitliğin esas alındığı kapsayıcı bir toplum hayalini gerçekleştirmek üzere yola çıkmıştır.

2012 yılında dernek statüsüne kavuşarak kurumsal yapısını daha da güçlendiren TOGEMDER; özellikle kadınlar, çocuklar, gençler ve dezavantajlı gruplar başta olmak üzere toplumun her kesimine dokunan, yaşamın her alanında fark yaratan projeler geliştirmiştir.

 

TOGEMDER yalnızca sosyal yardım sağlayan bir yapı olmanın ötesinde, toplumsal ihtiyaçları doğru analiz eden, sürdürülebilir çözümler üreten ve sosyal etki yaratarak geleceği dönüştürmeyi hedefleyen bir vizyonun adıdır. Bugünün sorunlarına duyarlı, yarının dünyasına hazır bireyler yetiştirmek için çalışır; iyiliği yaygınlaştıran, umudu büyüten ve toplumsal gelişimi destekleyen bir misyonla yoluna kararlılıkla devam eder.

 

 

Dernek olarak etkinlikleriniz nelerdir?

Etki Alanlarımız ve Yaygınlığımız

TOGEMDER olarak faaliyetlerimizi sadece İstanbul ile  sınırlı tutmuyor; yerelden ulusala, ulusaldan uluslararası alana yayılan çok katmanlı ve sürdürülebilir bir etki ağı oluşturuyoruz.

 

  1. Yerel ve Bölgesel Etkimiz (İstanbul ve İlçeleri)

Kuruluşumuzun kalbi olan Üsküdar’da başladığımız çalışmalarımız, bugün İstanbul’un pek çok ilçesine yayılmıştır.

İstanbul’daki belediyeler, kaymakamlıklar, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İŞKUR, üniversiteler ve diğer kamu kurumlarıyla güçlü protokollerle;

  • Kadın, çocuk ve gençlere yönelik projeler,
  • Sosyal yardım faaliyetleri,
  • Eğitim ve meslek edindirme çalışmaları yürütüyoruz.

 

  1. Ulusal Etkimiz (81 İl Geneline Yayılmış Projeler)

TOGEMDER, Türkiye’nin dört bir yanında valilikler, kaymakamlıklar ve belediyelerle iş birliği içinde sosyal sorumluluk projelerini hayata geçirmektedir.

Öne çıkan etkilerimiz:

  • “Anasınıfsız Okul Kalmasın” projesiyle 81 ilde 720 derslik kazandırılarak MEB’e devredilmiştir.
  • Sosyal yardım organizasyonlarımız, Ramazan ve Kurban gibi özel dönemlerde yüzlerce ilçeye ulaşmaktadır.
  • Kadın istihdamı, çocuk gelişimi, engelli bireylerin desteklenmesi gibi konularda ülke genelinde çok sayıda model proje uygulanmıştır.

 

Yapılan Projeler

  1. Biz Geleceğiz
  2. Tekstil Konservasyonu
  3. Kadın Eliyle Ekoturizm
  4. Azerbaycan Şehir ve Gazi Ailelerinin Güçlendirilmesi
  5. Yengeç Bireysel Rehabilitasyon Modeli
  6. Bir Çocuk Bin Umut
  7. Skolyoz Projesi
  8. Erasmus Gençlik Değişimi

Devam Eden Projeler

  1. Yazgem
  2. E-Spor
  3. Smart Learn (Erasmus+)
  4. Ev İşlerinde Yardımcı Eleman Kursu
  5. Eğitimde İş Birliği Protokolleri

 

  1. Uluslararası Etkimiz

TOGEMDER, yalnızca ulusal düzeyde değil, uluslararası alanda da sosyal etki üretmektedir:

  • Erasmus+ projeleri ile Avrupa’daki gençlerle kültürel değişim ve dijital yetkinlik programları yürütülmektedir.
  • Azerbaycan Şehit ve Gazi Ailelerini Güçlendirme Projesi ile sınır ötesi sosyal dayanışma örnekleri sergilenmiştir.

Bu yapı, derneğinizin sadece Üsküdar merkezli olmadığını, geniş kapsamlı bir kamu iş birliği ağıyla tüm Türkiye’ye yayıldığını ve uluslararası ölçekte de varlık gösterdiğini açık şekilde vurgular.

 TOGEMDER etkinliklerinizden bahseder misiniz, nelere dikkat ediyorsunuz?

Etkinlik Kültürümüz ve Sosyal Etki Anlayışımız

TOGEMDER olarak her etkinliği yalnızca bir organizasyon değil, toplumsal bilinç oluşturma, gönüllülüğü teşvik etme ve kalıcı sosyal etki yaratma fırsatı olarak görüyoruz. Etkinliklerimiz, bireysel katkıları kolektif faydaya dönüştüren, sosyal sorumlulukla yoğrulmuş iyi niyet hareketleridir.

En dikkat çeken örneklerden biri olan Cemre Çarşısı, “Alışverişin İyilikle Buluştuğu Yer” sloganıyla hayata geçirilmekte; sürdürülebilir markaları, sosyal girişimleri, bağış stantlarını ve geri dönüşüm atölyelerini aynı çatı altında buluşturmaktadır.

2025 yılı teması “Aile, İyilik ve Sürdürülebilirlik” olan Cemre Çarşısı’na 70’i aşkın sosyal sorumluluk markası katılmış, elde edilen tüm gelir kadın ve çocuk projelerine aktarılmıştır.

Etkinliklerde Benimsediğimiz İlkeler:

  • Toplumsal Etki ve Kalıcılık: Yapılan her işin bir iz bırakmasını, topluma fayda üretmesini önceleriz.
  • Sürdürülebilirlik ve Doğa Duyarlılığı: Gelecek nesillere karşı sorumluluğumuzun bilinciyle doğa dostu uygulamaları tercih ederiz.
  • Kadın ve Çocuk Merkezli Yaklaşım: Kırılgan grupları odağa alan, onları güçlendiren içerikler üretiriz.
  • Eğitim ve Farkındalık: Katılımcılara sadece deneyim değil, bilgi ve bilinç kazandırmayı hedefleriz.
  • Şeffaflık ve Geniş Katılım: Herkese açık, güvenilir ve kapsayıcı bir etkinlik anlayışı benimseriz.

 

Bizim İçin Etkinlik Ne Demek?

TOGEMDER için etkinlik; bir günü doldurmak değil, toplumu yönlendirmek , iyiliği yaygınlaştırmak ve birlik duygusunu canlı tutmaktır. Bu yüzden her detayda özenli, her adımda etkili ve her faaliyette anlamlı olmaya çalışıyoruz.

TOGEMDER olarak geleceğe dair hedefleriniz nelerdir?

 

Onursal Başkanımız Sayın Emine Erdoğan’ın öncülüğünde ilan edilen 25 Mayıs Türk Mutfağı Günü, bugün hem Türkiye’nin dört bir yanında hem de yurt dışındaki büyükelçiliklerimizde özenle kutlanıyor.

 

Bu özel gün, sadece mutfak kültürümüzün tanıtımı değil, aynı zamanda geçmişten bugüne taşıdığımız üretim ve tüketim ahlakının, sürdürülebilir yaşam felsefesinin ve sıfır atık bilincinin de hatırlatıldığı anlamlı bir gündür.

 

Gastronomi Turizmi Derneği’nin bu güne özel yürüttüğü çalışmaları yakından takip ediyor, TOGEMDER, mutfağın sadece bir yemek hazırlama alanı değil; aynı zamanda toplumsal kalkınmanın, kadın emeğinin, yerel üretimin ve çevre duyarlılığının bir araya geldiği bir alan olduğuna inanıyor.

Kurulduğumuz günden bu yana, kadınların gastronomi alanındaki bilgi ve becerilerini güçlendirmeye, geleneksel tarifleri yaşatmaya ve yerli ürünlerle sağlıklı üretimi teşvik etmeye yönelik birçok projeye imza attık. Bu süreçte en çok benimsediğimiz değerlerden biri de israfla mücadele oldu. Geleneksel Türk mutfağının doğasında var olan “hiçbir şeyi çöpe atmama” anlayışı, bugün modern dünyanın en çok ihtiyaç duyduğu sıfır atık yaklaşımının en güçlü örneklerinden biridir.

Sayın Emine Erdoğan’ın hem gastronomi alanındaki duyarlılığı hem de sıfır atık konusundaki kararlı liderliği bizlere ilham vermeye devam ediyor.

Türk mutfağı, bir milletin sofrasından dünyaya açılan zarif bir dildir. Bu dili korumak, yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak hepimizin ortak sorumluluğudur.

25 Mayıs Türk Mutfağı Günü vesilesiyle emeği geçen herkese teşekkür ediyor, bu zengin kültürün yaygınlaşması için çalışan tüm kurumları gönülden selamlıyoruz.

Geleceğe Dair Hedeflerimiz

TOGEMDER olarak, bugüne kadar yaptığımız her çalışmayı daha geniş bir toplumsal faydaya dönüştürmek istiyoruz. Hedefimiz, daha fazla insana ulaşmak ve iyiliği kalıcı hale getirmektir. Bu doğrultuda önümüzdeki döneme dair temel hedeflerimiz şunlardır:

 

  1. Daha Fazla Aileye Ulaşmak

Türkiye’nin dört bir yanındaki ihtiyaç sahibi ailelere ulaşmak ve sosyal desteklerimizi yaygınlaştırmak.

 

  1. Eğitime Erişimi Artırmak

Kadınların, çocukların ve gençlerin eğitime daha kolay ulaşmasını sağlamak; onları destekleyen projeler geliştirmek.

TOGEMDER nedir?

TOGEMDER

“İyilik kalpte gizlidir.”

TOGEMDER, iyiliğin sessiz ama derin yankısıyla, kalplerde filizlenen bir umut olarak doğdu. Dayanışmayı güçlendirmeyi, gönüllülüğü toplumsal yaşamın merkezine yerleştirmeyi ve insanın içindeki potansiyeli harekete geçirmeyi amaçlayan bir sosyal dönüşüm hareketidir.

 

2005 yılında Sayın Emine Erdoğan’ın öncülüğünde İstanbul Üsküdar’da temelleri atılan Toplumsal Gelişim Merkezi Eğitim ve Sosyal Dayanışma Derneği (TOGEMDER), bireylerin yeteneklerini gerçekleştirebildiği, toplumsal bağların güçlendiği, adaletin ve eşitliğin esas alındığı kapsayıcı bir toplum hayalini gerçekleştirmek üzere yola çıkmıştır.

 

2012 yılında dernek statüsüne kavuşarak kurumsal yapısını daha da güçlendiren TOGEMDER; özellikle kadınlar, çocuklar, gençler ve dezavantajlı gruplar başta olmak üzere toplumun her kesimine dokunan, yaşamın her alanında fark yaratan projeler geliştirmiştir.

 

TOGEMDER yalnızca sosyal yardım sağlayan bir yapı olmanın ötesinde, toplumsal ihtiyaçları doğru analiz eden, sürdürülebilir çözümler üreten ve sosyal etki yaratarak geleceği dönüştürmeyi hedefleyen bir vizyonun adıdır. Bugünün sorunlarına duyarlı, yarının dünyasına hazır bireyler yetiştirmek için çalışır; iyiliği yaygınlaştıran, umudu büyüten ve toplumsal gelişimi destekleyen bir misyonla yoluna kararlılıkla devam eder.

 

 Dernek olarak etkinlikleriniz nelerdir?

 

Etki Alanlarımız ve Yaygınlığımız

TOGEMDER olarak faaliyetlerimizi sadece İstanbul ile  sınırlı tutmuyor; yerelden ulusala, ulusaldan uluslararası alana yayılan çok katmanlı ve sürdürülebilir bir etki ağı oluşturuyoruz.

 

  1. Yerel ve Bölgesel Etkimiz (İstanbul ve İlçeleri)

Kuruluşumuzun kalbi olan Üsküdar’da başladığımız çalışmalarımız, bugün İstanbul’un pek çok ilçesine yayılmıştır.

İstanbul’daki belediyeler, kaymakamlıklar, İl Milli Eğitim Müdürlüğü, İŞKUR, üniversiteler ve diğer kamu kurumlarıyla güçlü protokollerle;

  • Kadın, çocuk ve gençlere yönelik projeler,
  • Sosyal yardım faaliyetleri,
  • Eğitim ve meslek edindirme çalışmaları yürütüyoruz.

 

  1. Ulusal Etkimiz (81 İl Geneline Yayılmış Projeler)

TOGEMDER, Türkiye’nin dört bir yanında valilikler, kaymakamlıklar ve belediyelerle iş birliği içinde sosyal sorumluluk projelerini hayata geçirmektedir.

Öne çıkan etkilerimiz:

  • “Anasınıfsız Okul Kalmasın” projesiyle 81 ilde 720 derslik kazandırılarak MEB’e devredilmiştir.
  • Sosyal yardım organizasyonlarımız, Ramazan ve Kurban gibi özel dönemlerde yüzlerce ilçeye ulaşmaktadır.
  • Kadın istihdamı, çocuk gelişimi, engelli bireylerin desteklenmesi gibi konularda ülke genelinde çok sayıda model proje uygulanmıştır.

 Yapılan Projeler

  1. Biz Geleceğiz
  2. Tekstil Konservasyonu
  3. Kadın Eliyle Ekoturizm
  4. Azerbaycan Şehir ve Gazi Ailelerinin Güçlendirilmesi
  5. Yengeç Bireysel Rehabilitasyon Modeli
  6. Bir Çocuk Bin Umut
  7. Skolyoz Projesi
  8. Erasmus Gençlik Değişimi

Devam Eden Projeler

  1. Yazgem
  2. E-Spor
  3. Smart Learn (Erasmus+)
  4. Ev İşlerinde Yardımcı Eleman Kursu
  5. Eğitimde İş Birliği Protokolleri

 

  1. Uluslararası Etkimiz

TOGEMDER, yalnızca ulusal düzeyde değil, uluslararası alanda da sosyal etki üretmektedir:

  • Erasmus+ projeleri ile Avrupa’daki gençlerle kültürel değişim ve dijital yetkinlik programları yürütülmektedir.
  • Azerbaycan Şehit ve Gazi Ailelerini Güçlendirme Projesi ile sınır ötesi sosyal dayanışma örnekleri sergilenmiştir.

Bu yapı, derneğinizin sadece Üsküdar merkezli olmadığını, geniş kapsamlı bir kamu iş birliği ağıyla tüm Türkiye’ye yayıldığını ve uluslararası ölçekte de varlık gösterdiğini açık şekilde vurgular.

TOGEMDER etkinliklerinizden bahseder misiniz, nelere dikkat ediyorsunuz?

Etkinlik Kültürümüz ve Sosyal Etki Anlayışımız

TOGEMDER olarak her etkinliği yalnızca bir organizasyon değil, toplumsal bilinç oluşturma, gönüllülüğü teşvik etme ve kalıcı sosyal etki yaratma fırsatı olarak görüyoruz. Etkinliklerimiz, bireysel katkıları kolektif faydaya dönüştüren, sosyal sorumlulukla yoğrulmuş iyi niyet hareketleridir.

En dikkat çeken örneklerden biri olan Cemre Çarşısı, “Alışverişin İyilikle Buluştuğu Yer” sloganıyla hayata geçirilmekte; sürdürülebilir markaları, sosyal girişimleri, bağış stantlarını ve geri dönüşüm atölyelerini aynı çatı altında buluşturmaktadır.

2025 yılı teması “Aile, İyilik ve Sürdürülebilirlik” olan Cemre Çarşısı’na 70’i aşkın sosyal sorumluluk markası katılmış, elde edilen tüm gelir kadın ve çocuk projelerine aktarılmıştır.

Etkinliklerde Benimsediğimiz İlkeler:

  • Toplumsal Etki ve Kalıcılık: Yapılan her işin bir iz bırakmasını, topluma fayda üretmesini önceleriz.
  • Sürdürülebilirlik ve Doğa Duyarlılığı: Gelecek nesillere karşı sorumluluğumuzun bilinciyle doğa dostu uygulamaları tercih ederiz.
  • Kadın ve Çocuk Merkezli Yaklaşım: Kırılgan grupları odağa alan, onları güçlendiren içerikler üretiriz.
  • Eğitim ve Farkındalık: Katılımcılara sadece deneyim değil, bilgi ve bilinç kazandırmayı hedefleriz.
  • Şeffaflık ve Geniş Katılım: Herkese açık, güvenilir ve kapsayıcı bir etkinlik anlayışı benimseriz.

Bizim İçin Etkinlik Ne Demek?

TOGEMDER için etkinlik; bir günü doldurmak değil, toplumu yönlendirmek , iyiliği yaygınlaştırmak ve birlik duygusunu canlı tutmaktır. Bu yüzden her detayda özenli, her adımda etkili ve her faaliyette anlamlı olmaya çalışıyoruz. 

TOGEMDER olarak geleceğe dair hedefleriniz nelerdir?

Onursal Başkanımız Sayın Emine Erdoğan’ın öncülüğünde ilan edilen 25 Mayıs Türk Mutfağı Günü, bugün hem Türkiye’nin dört bir yanında hem de yurt dışındaki büyükelçiliklerimizde özenle kutlanıyor.

Bu özel gün, sadece mutfak kültürümüzün tanıtımı değil, aynı zamanda geçmişten bugüne taşıdığımız üretim ve tüketim ahlakının, sürdürülebilir yaşam felsefesinin ve sıfır atık bilincinin de hatırlatıldığı anlamlı bir gündür.

Gastronomi Turizmi Derneği’nin bu güne özel yürüttüğü çalışmaları yakından takip ediyor, TOGEMDER, mutfağın sadece bir yemek hazırlama alanı değil; aynı zamanda toplumsal kalkınmanın, kadın emeğinin, yerel üretimin ve çevre duyarlılığının bir araya geldiği bir alan olduğuna inanıyor.

Kurulduğumuz günden bu yana, kadınların gastronomi alanındaki bilgi ve becerilerini güçlendirmeye, geleneksel tarifleri yaşatmaya ve yerli ürünlerle sağlıklı üretimi teşvik etmeye yönelik birçok projeye imza attık. Bu süreçte en çok benimsediğimiz değerlerden biri de israfla mücadele oldu. Geleneksel Türk mutfağının doğasında var olan “hiçbir şeyi çöpe atmama” anlayışı, bugün modern dünyanın en çok ihtiyaç duyduğu sıfır atık yaklaşımının en güçlü örneklerinden biridir.

Sayın Emine Erdoğan’ın hem gastronomi alanındaki duyarlılığı hem de sıfır atık konusundaki kararlı liderliği bizlere ilham vermeye devam ediyor.

Türk mutfağı, bir milletin sofrasından dünyaya açılan zarif bir dildir. Bu dili korumak, yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak hepimizin ortak sorumluluğudur.

25 Mayıs Türk Mutfağı Günü vesilesiyle emeği geçen herkese teşekkür ediyor, bu zengin kültürün yaygınlaşması için çalışan tüm kurumları gönülden selamlıyoruz.

Geleceğe Dair Hedeflerimiz

 

TOGEMDER olarak, bugüne kadar yaptığımız her çalışmayı daha geniş bir toplumsal faydaya dönüştürmek istiyoruz. Hedefimiz, daha fazla insana ulaşmak ve iyiliği kalıcı hale getirmektir. Bu doğrultuda önümüzdeki döneme dair temel hedeflerimiz şunlardır:

  1. Daha Fazla Aileye Ulaşmak

Türkiye’nin dört bir yanındaki ihtiyaç sahibi ailelere ulaşmak ve sosyal desteklerimizi yaygınlaştırmak.

 

  1. Eğitime Erişimi Artırmak

Kadınların, çocukların ve gençlerin eğitime daha kolay ulaşmasını sağlamak; onları destekleyen projeler geliştirmek.

  1. Kadın ve Gençlere Destek Sunmak

Kadınların ve gençlerin hayatın her alanında daha güçlü olmaları için ekonomik, sosyal ve kültürel fırsatlar sunmak.

  1. Uluslararası İş Birliklerini Geliştirmek

Yurt dışındaki sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği yaparak daha fazla insana dokunmak ve kapasitemizi büyütmek.

  1. Sosyal Girişim Modelleri Oluşturmak

Yardımın yanı sıra üretim ve istihdama yönelik projeler geliştirerek kalıcı çözümler sunmak.

  1. Toplumsal Bilinç ve Dayanışmayı Yaymak

Gönüllülüğü, çevre duyarlılığını ve toplumsal dayanışmayı artıracak projeler hayata geçirmek.

 

TOGEMDER ve  Gastronomi Turizmi Derneği İş Birliği ile , kadın emeğini desteklemek, geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak ve sürdürülebilir üretimi teşvik etmek amacıyla ortak projeler yapışabilir. Bu birliktelikle; sıfır atık yaklaşımı, yerli üretim ve sosyal girişimcilik odağında güçlü projeler geliştirile bilir . Sofradan başlayan iyilik, topluma yayılan dönüşüme ilham olacaktır.

Resto için çok özel bir sohbet oldu. Teşekkür ediyoruz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yazar

Exit mobile version