Trakya’nın yerel değerlerini ve gastronomi potansiyelini öne çıkarmayı amaçlayan Trakya- Lüleburgaz, Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ile iş birliği protokolü imzaladı. İmza töreniyle resmiyet kazanan bu anlaşma, bölge mutfağının tanıtımı ve sürdürülebilir gastronomi turizmine katkı hedefiyle önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Kuruluşun yetkilisi Dilek Çakır, “Trakya-Lüleburgaz’ın doğal zenginliklerini, yerel üretim gücünü ve özgün tatlarını daha geniş kitlelerle buluşturmak için GTD ile birlikte hareket etmekten büyük heyecan duyuyoruz” dedi.
GTD Başkanı Gürkan Boztepe ise, “Trakya -Lüleburgaz ile imzaladığımız bu protokol, yerelden ulusala gastronomi turizminin yaygınlaşması açısından önemli. Dernek olarak bölgesel iş birliklerine büyük önem veriyoruz” açıklamasında bulundu.
Bu önemli katılım, GTD’nin Türkiye’nin dört bir yanındaki yerel lezzetleri küresel ölçekte tanıtma vizyonuna güç katıyor.