Yeni sezon NizOlive zeytinyağları ile sağlık sofralarda
Doğaya saygılı üretim anlayışıyla Ege’nin bereketli topraklarında kök salan NizOlive, erken hasata devam ederek kaliteli zeytinyağını tüketiciyle buluşturmaya devam ediyor. Avrupa Birliği coğrafi işaretli Memecik zeytinlerinden üretilen yeni sezon NizOlive zeytinyağları, yüksek polifenol içeriği ve soğuk sıkım teknolojisi sayesinde doğanın sunduğu en saf haliyle sofralara ulaşıyor.
Zeytinlerin en yüksek antioksidan değerine ulaştığı erken hasat döneminde üretim gerçekleştiren NizOlive, Ege’nin altın sıvısı zeytinyağlarını sofralarla buluşturmaya devam ediyor. Modern üretim tesislerinde toplandıktan hemen sonra işlenen zeytinler, soğuk sıkım yöntemiyle yağ haline getiriliyor ve paslanmaz çelik tanklarda, oksidasyonu önleyen özel koşullarda dinlendiriliyor. Böylece NizOlive’in erken hasat zeytinyağları hem besin değerini hem de aromatik özelliklerini en üst düzeyde koruyor.
Doğadan sofraya tazelik…
Sürdürülebilir tarım ilkeleriyle üretim yapan marka, çevre dostu uygulamalarıyla da dikkat çekiyor. Güneş enerjisi kullanımı, atık yönetimi politikaları ve zeytin posalarının doğal gübreye dönüştürülmesiyle döngüsel tarımı destekleyen NizOlive, toprağın verimini koruyarak gelecek kuşaklara yaşanabilir bir çevre bırakmayı hedefliyor. Yeni hasat dönemini “doğadan sofraya tazelik” anlayışıyla karşılayan NizOlive, her damlasında emeği, doğayı ve sağlığı buluşturan zeytinyağlarıyla bu yıl da sofralara ilham veriyor. Zeytinyağlarının hem lezzetiyle hem de bağışıklık sistemini destekleyen, iltihaplanmayı azaltan ve hücre sağlığını koruyan yüksek polifenol içeriğiyle fark yaratan NizOlive, herkesi bu eşsiz lezzeti denemeye davet ediyor.
Niz Olive Hakkında
En büyük idealleri arasında kaliteli ve butik bir zeytinyağı işletmesini hayata geçirmek olan Nebi Yorgun tarafından 2021 yılında kurulan Niz Olive, Türkiye’nin Avrupa Birliği coğrafi işaretli tek zeytin türü olan Memecik ile zeytinyağı üretimi gerçekleştiriyor. Adını, kurulduğu Naipli köyünden alan Niz Olive’in son teknoloji makineler ve hijyenik bir ortamda değerini kaybetmeden ürettiği zeytinyağları, 0,2-0,3 dizem derecesine sahip yüksek kaliteli tadıyla tüketicisine sunuluyor. Yüksek polifenol seviyesinin yanı sıra kendine özgü yoğun meyvemsi aromasını özel şişe tasarımında muhafaza eden Niz Olive zeytinyağları, sadece el ve tarak ile toplanan zeytinlerle kalite ve hijyenden ödün vermeden yüksek standartlarda üretiliyor. Niz Olive’in ürün gamında zeytinyağının yanı sıra zeytinyağlı incir kürü, zeytinyağlı sabun ve paket incir de bulunuyor.