Gastronomi Turizmi Derneği’nden Kıbrıs Mesajı: “Kıbrıs Sizi Çağırıyor”
Ülke ekonomisine ivme kazandıran gastronomi turizmi, yatırımcıları buluşturmaya devam ediyor. Bu bağlamda Gastronomi Turizmi Derneği tarafından KKTC gastronomisini ön plana çıkartmak amacıyla derneğe destek veren ve bugüne dek ülke ekonomisine sağladıkları katkıyla adlarından söz ettiren Ceess Global ve Ceyhun Tunalı & Sons ev sahipliğinde geniş katılımlı bir organizasyon düzenlendi.
Ünlü Şef Somer Sivrioğlu’nun Efendy adlı mekanında bir sabah kahvaltısı konseptiyle hazırlanan etkinlikte, Kıbrıs mutfak kültürünü oluşturan yöresel ürünler tanıtılırken, Kıbrıs tarihi de unutulmadı. Araştırmaları ve anlatım tarzıyla dikkat çeken tarihçi yazar Sema Soykan’nın da katıldığı etkinlikte KKTC nin zengin tarihi, renkli öykülerle anlatıldı.
Yoğun katılımın sağlandığı etkinlikte Ak Parti Kurucularından 24. Dönem milletvekili ve Anayasa Komisyonu Üyesi Belma Satır, Ak Parti Milletvekili Nilhan Ayan, 27. Dönem Kültür ve Turizm Bakan yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, Eski Turizm Bakanı Bülent Akarcalı, KKTC Turizm Çevre ve Kültür Bakanına vekaleten Müsteşar Sayın Serhan Aktunç, KKTC İstanbul Başkonsolosu Fatma Demirel, TURSAB Eski Başkanı Başaran Ulusoy, ünlü Tarihçi Yazar Sema Soykan, beslenme uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe gibi isimler yer aldı.
GTD Komite Üyelerinden Katılımcılara ; “bu sadece bir yatırım meselesi değil bizler için milli dayanışma ve birliktelik meselesidir”
Sıcak ve samimi bir havada geçen kahvaltılı toplantıda Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği’nin Emlak Komitesi ve CEESS Global Yönetim Kurulu Başkanı Semih Sarıalioğlu ile GTD’nin KKTC Temsilcisi ve Ceyhun Tunalı & Sons Sahibi Ceyhun Tunalı, “Yavru Vatan Kıbrıs” ile kültürel ve ticari ilişkilerin daha da güçlenmesi adına katılımcıları Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ni ziyaret etmeye davet etti.
Dahil oldukları sosyal sorumluluk projeleriyle topluma fayda sağlamayı genç yaşlarda kendilerine ilke edinen GTD komite üyeleri Semih Sarıalioğlu ve Ceyhun Tunalı, Türkiye ve KKTC arasındaki kardeşlik bağlarına vurgu yaparak, bu sadece bir yatırım meselesi değil bizler için bir milli dayanışma ve birliktelik meselesidir mesajını verdi.
Her sektörden, girişimci ve yatırımcıların bulunduğu etkinlikte Kıbrıs odaklı bir networkler oluşturulurken, KKTC’nin kültürel ve gastronomik zenginliklerinin uluslararası alanda tanıtılmasını hedefleyen projeler üretildi.
Kahvaltı konseptli etkinlikte yöresel ürün çeşitliliği dikkat çekilirken, KKTC’nin Hellimi ve davetliler için hazırlanan peynir kesme tahtaları da tam not aldı. Basın mensuplarına ve GTD üyelerine özel olarak düzenlenen bu etkinlikte, KKTC’nin zengin gastronomik kültürüne dikkat çekilerek, Türkiye ve KKTC arasındaki bağların gastronomi üzerinden de güçlendirilmesi hedeflendi.
