Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe, bir Pazar sohbetinde, 37 yıldır Türk turizmi için çalışan, Türk turizmine gönül vermiş, profesyonel turist rehberi, seyahat yazarı, uluslararası konuşmacı Şerif Yenen ile bir araya geldi.
Türkiye turizmine bir Türk tarafından kaleme alınan “ilk gezi rehberi” olarak tanımlanan Turkish Odyssey adlı eserini hediye eden Şerif Yenen, gönül verdiği meslek hayatı boyunca edinimlerini paylaşarak yol aldı ve çok sevildi. Keyifli bir Pazar sohbetinde İstanbul Cihangir’de Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ile sohbet eden yazar, binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiye sahada anlatmanın verdiği deneyim ve güvenle harmanlanmış, en iyi kültürel Türkiye rehberi olan kitap setini hediye etti. Hem bir akademik kaynak, hem de gezi rehberi olarak tasarlanan bu eşsiz eser, tarihi derinliği, kültürel zenginliği ve benzersiz anlatımıyla fark yaratıyor.
Turizm ve gastronomi üzerine açılan sohbette, Türkiye’nin çeşitli noktalarında yapılan gastronomi çalıştayları, etkinlikler, ve yakın gelecekte yapılması planlanan projeler üzerine konuşuldu.
Mesleğe ilk başladığımız yıllarda ülkemiz ile ilgili bilgileri yabancı kaynakları takip ederek öğrendiğini hatırlatan Şerif Yenen, bir hayalle başladığı kitap girişimini 3, 4 yılını alan bir süreç sonunda Turkısh Odyssey adlı esere çevirerek, Türk turizmine değerli bir eser kazandırdı.
1980’li yıllardan bu yana Türk Turizmine gönül veren Türk seyahat uzmanı ve yazar Şerif Yenen,on üç yıla yakın bir süre İstanbul Rehberler Odası Başkanlığı ve Türkiye Turist Rehberleri Birliği Başkanlığı görevini yürütmüştür. Dört yıl ise Dünya Rehberler Birliği Yönetim Kurulu Üyeliği görevini üstlenmiştir.
yurt dışındaki akademik çevreler de dahil olmak üzere, Türkiye’nin tarihi, kültürü ve turizmi hakkında konferanslar veren Şerif Yenen’in yayınları üniversitelerde ders kitabı okutulurken, kaynak eser olarak kullanıldığı gibi, uluslararası dergi ve ulusal gazetelerde de makale ve köşe yazıları yayımlanmaktadır.
Şerif Yenen Kültür Gezileri, yazarın 37 yıldır turizm deneyimlerine dayanarak oluşturduğu, konusunda uzman rehberler eşliğinde kültürel içerik, yerel kültürle etkileşim, gurme lezzetler ve muhteşem fotoğraf karelerinden oluşan seçkin gezilerdir.