Bitlis’ten İstanbul’a uzanan dikkat çekici bir buluşma gerçekleşti. Ünlü hekim Dr. Ender Saraç ile Bitlis İl Başkanı Kadir Köstekçi, Gastronomi Turizm Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe’yi ziyaret etti.
Ziyaret sırasında taraflar, sağlık, turizm ve bölgesel kalkınma ekseninde muhtemel iş birliklerini masaya yatırdı. Bitlis’in yöresel değerlerinin gastronomi turizmiyle nasıl ulusal ve uluslararası arenaya taşınabileceği konusunda heyecan verici görüşmeler yapıldığı öğrenildi.
Dr. Ender Saraç’ın bölgeye dair sağlık ve doğal yaşam projeleri konusundaki fikirleriyle, Gürkan Boztepe’nin gastronomi vizyonunun kesişmesi dikkat çekti. Kadir Köstekçi’nin de bölgenin kalkınmasına katkı sağlayacak projelere destek vermeye hazır olduklarını dile getirdi.
Taraflar, sürecin devamı için istişarelerin sürdürüleceği mesajını vererek ziyareti noktaladı.