Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) Başkanı Gürkan Boztepe, gastronomi alanında olası iş birliklerini değerlendirmek üzere Merkezefendi Köftecisi’ni ziyaret etti. Ziyarette kendisini Bülent İlçi ağırladı.
Gastronomi sektörüne yönelik temaslarını sürdüren GTD Başkanı Gürkan Boztepe, Merkezefendi Köftecisi’ne konuk oldu. Merkezefendi Köftecisi’nin ev sahipliğinde gerçekleşen buluşmada Bülent İlçi, dernek başkanını ağırladı.
Gerçekleşen görüşmede gastronomi alanında hayata geçirilebilecek olası iş birlikleri ve ortak çalışmalar ele alındı. Türk mutfağının ve yerel gastronomi değerlerinin tanıtılmasına yönelik projeler üzerine fikir alışverişinde bulunuldu.
Gastronomi turizminin geliştirilmesi, yerel lezzetlerin daha geniş kitlelere ulaştırılması ve sektör temsilcileri arasında yeni iş birliklerinin oluşturulması konuları da görüşmenin öne çıkan başlıkları arasında yer aldı.
Samimi bir atmosferde gerçekleşen buluşmada, gastronomi sektörünün farklı paydaşlarını bir araya getirebilecek çalışmalar ve önümüzdeki dönemde hayata geçirilebilecek ortak projeler değerlendirildi.
Ziyaret, gastronomi alanında yeni iş birliklerinin geliştirilmesine yönelik temasların güçlendirilmesi açısından dikkat çeken bir buluşma oldu.